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खाद्य और औषधि विभाग द्वारा मेले में खाने पीने की सामग्रियों की हो रही जांच

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Mar 7, 2020

कोंडागांवः कार्यालय उप संचालक खाद्य एवं औषधि विभाग जिला कोण्डागांव द्वारा ऐतिहासिक वार्षिक मेले पर निगरानी रखी जा रही है। जारी विज्ञप्ति के अनुसार कोण्डागांव में चल रहे ऐतिहासिक वार्षिक मेले को देखते हुए खाद्य और औषधि विभाग द्वारा विभिन्न प्रकार के खाने पीने की सामग्रियों की जांच की जा रही है। इस क्रम में कलेक्टर नीलकंठ टेकाम के आदेशानुसार आम नागरिकों के स्वास्थ्य के मद्देनजर उन्हे सुरक्षित खाद्य उपलब्ध कराने की कोशिश की जा रही है। इस उद्देश्य से खाद्य एवं औषधि प्रशासन व नगर पालिका कोण्डागांव की संयुक्त टीम द्वारा गत दो दिनों में चलित खाद्य प्रशिक्षण प्रयोगशाला वाहन के माध्यम से मेले में संचालित लगभग 50 खाद्य प्रतिष्ठानों जैसे होटल, चाट, भेल, आइसक्रीम, मिठाई दुकान आदि से लगभग 90 विभिन्न खाद्य सामग्रियों की जांच की गई है।

पाये गये अवमानक व असुरक्षित खाद्य सामग्री कराई गई नष्ट

इस जांच में 79 मानक व 10 खाद्य सामग्रियां अवमानक व 1 असुरक्षित पाई गई। जिसे तत्काल नष्ट कराया गया। इस दौरान मेला परिसर में संचालित खाद्य प्रतिष्ठानों के मालिकों को केवल प्रमाणित खाद्य रंगों का इस्तेमाल व विशेष साफ-सफाई के निर्देश दिए गए हैं। इसके अलावा आगामी होली त्यौहार को देखते हुए टीम द्वारा सभी उपभोक्ताओं से अपील भी की गई है कि खाद्य सामग्रियों के इस्तेमाल से पूर्व निर्माण तिथि वैधता रखरखाव आदि की पूरी जांच करने के पश्चात उपयोग करें। इस मौके खाद्य सुरक्षा अधिकारी डोमेन्द्र ध्रुव, डीआई सुखचैन सिंह धुर्वे, राम सिंह कंवर मोहम्मद शकील, संतोष साहू व बाबा भट्ट उपस्थित थे।