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किसानों से दूध खरीदी के रेट बढ़ाने से सांची दूध के रेट बढ़ाने की तैयारी शुरू

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Nov 23, 2016

भोपाल। मध्यप्रदेश राज्य सहकरी डेयरी फेडेरशन (एमपीएससीडीएफ) द्वारा किसानों से दूध खरीदी के रेट बढ़ाने के साथ ही सांची दूध के रेट बढ़ाने की तैयारी शुरू हो गई है। एमपीएससीडीएफ ने पिछले सप्ताह दूध उत्पादकों से खरीदे जाने वाले दूध के रेट में समानता लाने के लिए फेट के रेट 540 रुपया प्रति केजी कर दिया है। इससे पहले प्रदेश के अलग अलग शहरों में फेट के अलग अलग रेट हुआ करते थे। पहले उज्जैन में फेट का रेट 540 रूपए प्रति केजी, जबलपुर में 500 रुपए प्रति केजी औऱ भोपाल इंदौर में 520 रुपए प्रति केजी के रेट से दूध उत्पादकों को दिया जाता था।

एमपीएससीडीएफ ने दूध उत्पादक किसानों की फेट रेट बढ़ाने की एक लंबी समय से चली आ रही मांग को मानते हुए सभी केन्द्रों पर खरीदे जाने वाले दूध के रेट में समानता लाने के लिए यह कदम उठाया है। विदित हो कि फेडरेशन द्वारा दूध उत्पादकों से दूध खरीदकर उसका फेट निकाला जाता है। इसी फेट के वजन से दूध की कीमत की अदायकी होती है। भोपाल में ही करीब 3 लाख 75 हजार लीटर दूध रोजाना खरीदा जाता है औऱ इनको अलग-अलग रंग के हरे,लाल,नीले, पीले पैकटों में बेच जाता है। हर दूध के पैकेट की कीमत उसमें मौजूद फेट के हिसाब से तय की जाती है। फेडरेशन के अधिकारियों के मुताबिक किसानों को दूध के फेट के रेट बढा़ने से होने वाले घाटें को पूरा करने के लिए दूध के रेट बढ़ाने का सैद्धान्तिक रुप से फैसला ले लिया गया है। फेडरेशन संभवता अलग साल जनवरी से दूध के रेट बढ़ा सकता है।