Jun 29, 2019
मोदी सरकार में मंत्री हरदीप सिंह पुरी ने शुक्रवार को कहा है कि इंग्लैंड के मैनचेस्टर के ओल्ड ट्रेफोर्ड ग्राउंड में खेले गए भारत-वेस्टइंडीज क्रिकेट मैच के दौरान मेन्यू कार्ड में ‘अमृतसरी छोले’ देख कर उन्हें बेहद खुशी हुई। नागर विमानन, आवास एवं शहरी मामलों के मंत्री ने ट्विटर पर अपनी यह खुशी जाहिर की है। उन्होंने आईसीसी क्रिकेट वर्ल्ड कप के आमंत्रण पत्र की तस्वीर टैग करते हुए ट्वीट करते हुए कहा है कि, दुनिया भारतीयों और विशेष कर पंजाबी जायके के प्रति अजनबी नहीं है। कोई भी विश्व के किसी भी कोने में एक भारतीय रेस्टोरेंट ढूंढ सकता है। किन्तु मैनचेस्टर में वेस्टइंडीज के साथ मैच के दौरान (प्रेस के लिये) आधिकारिक (नाश्ते) के मेन्यू में ‘अमृतसरी छोले’ देखकर मुझे बेहद प्रसन्नता हुई।
बाजारों के रेस्त्रां में यह व्यंजन काफी मशहूर
मेन्यू कार्ड में नाश्ते के व्यंजनों में ‘पालक और आलू की सब्जी’ और सादी रोटी भी थी। इसके अतिरिक्त अन्य लजीज भारतीय व्यंजन भी थे। जानकारी के लिए आपको बता दें कि अमृतसर के ‘छोले कुल्चे’ बेहद मशहूर हैं और वहां के लॉरेंस रोड, रणजीत एवेन्यू और टाउन हॉल के पास स्थित बाजारों के रेस्त्रां में यह व्यंजन काफी मशहूर है। आपको बता दें कि इस मैच में भारत ने वेस्टइंडीज को 125 रनों के बड़े अंतर से हरा दिया था।
