हाइलाइट्स

• रस मलाई को दुनिया की टॉप 10 चीज डेजर्ट्स में दूसरा स्थान मिला है।

• इसे बनाने के लिए दूध को फाड़कर छेना बनाया जाता है, जो काफी स्वादिष्ट होता है।

Swaraj News - हाल ही में मशहूर फूड गाइड टेस्ट एटलस द्वारा दुनिया के '10 सर्वश्रेष्ठ  डेसर्ट' की एक सूची जारी की गई है। जिसमें पहला स्थान पोलैंड की सेर्निक को दिया गया है, जबकि दूसरा स्थान भारत की रास मलाई को दिया गया है...

रसमलाई खाने से क्या फायदा होता है?

रसमलाई में लगभग 70 फीसदी मिल्क होता है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए हेल्दी हो सकता है। दूध शरीर में कैल्शियम की पूर्ति करता है, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं। इसके अलावा दूध से दांतों और मसूड़ों में होने वाली समस्याओं को दूर किया जा सकता है।