सप्ताह कई उत्सवों से गुलजार है और दूसरों के बीच बॉलीवुड सितारों ने काइट्स के त्योहार का स्वागत करने के लिए अपने उत्साह के साथ हंसमुख असाधारणता को एक अतिरिक्त स्वाद दिया। मकर संक्रांति या माघी, देवता सूर्य को समर्पित है। यह प्रत्येक वर्ष जनवरी में मनाया जाता है। यह सूर्य के मौसम के पहले दिन को चिन्हित करता है, सर्दियों के संक्रांति के साथ अवधि के अंत और लंबे दिनों की शुरुआत की घोषणा करता है। यह भारतीयों के लिए विशेष रूप से शुभ समय है, क्योंकि वे फसल का जश्न मनाना शुरू करते हैं। सभी उत्सव भोजन और मिठाइयों के इर्द-गिर्द घूमते हैं। तो, पिया बाजपेयी इस मकर संक्रांति पर क्या खाने की योजना बना रही हैं।

पिया बाजपेयी कहती हैं, "मेरी मां ने हमेशा कहा है कि तिल (या तिल) संक्रांति उत्सव का एक महत्वपूर्ण घटक है। यह हमारे शरीर को गर्म रखने में मदद करता है और इसे कई अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभों से भर देता है। चिक्की एक प्रकार की मीठी, भंगुर कैंडी है जो कि है गुड़ और तिल के साथ बनाया जाता है। मुझे यह सभी अलग-अलग गुड़ की मिठाइयाँ भी खाना बहुत पसंद है "

मकर संक्रांति पर तिल के लड्डू का वही महत्व है जो क्रिसमस में बेर के केक का होता है। तिल (या सफेद तिल) और गुड़ संक्रांति के बहुत ही अभिन्न अंग हैं, वे आपके शरीर को गर्म और मजबूत रखने के लिए जाने जाते हैं। भारत में, संक्रांति के दिनों की तैयारी शुरू करना असामान्य नहीं है, इस दिन बनाई जाने वाली विशेष मिठाइयों के लिए सामूहिक प्रयास की आवश्यकता होती है। और चूंकि, वे सभी इसके लायक हैं- आप पूरे परिवार को एक महान दावत देने के लिए एक साथ काम करते हुए पाएंगे!